30年老馆子见证彭城文脉焕发新活力
才到中午时分,位于江苏徐州户部山南头的刘五羊肉馆便已经迎来了不少午间食客,等待取餐的顾客排起了长长的队伍。
“23号桌,一碗羊汤,加辣!”店主刘桂林利落地舀起热汤,手腕一抖,乳白色的汤汁瞬间覆盖在碗底的肉片上,滋滋作响的油花为这碗羊肉汤增添了几分诱人。
“自从‘彭城七里’出了名,我的生意真是忙得不可开交。”刘桂林笑着说道。随着街区知名度的提升,来店里的客人越来越多,甚至还有来自新疆、内蒙古等地的远方食客慕名而来。
刘桂林的忙碌与2023年启动、并在国庆前基本完成的“彭城七里”历史文脉更新工程密不可分。这项涵盖了近50个子项目的综合性改造工程,不仅改善了民生设施,还充分挖掘了当地的历史文化内涵,并致力于推动文商旅融合发展的新模式。

徐州古称“彭城”,作为这座城市的历史文化轴线,“彭城七里”项目从云龙山南端延展至故黄河北岸,全长7华里,占地面积约7平方公里。这条历史文脉不仅承载着从新石器时代到现代的丰富记忆,还汇集了235处珍贵的文化资源。
刘桂林今年也趁着街区改造升级了自己的店铺。他重新装修了门面,请书法家题写了新的店招,让老顾客们直呼“档次提升了不少”。
如今的户部山古建筑群热闹非凡,游客络绎不绝。刘桂林的羊肉馆更是成为了当地的一张名片,午餐时间常常座无虚席,20张桌子能翻台三轮之多,店里不得不新招了不少员工。
这时,一位老主顾张香莲也来光顾。她住在附近的土城小区,此次是为家中行动不便的老伴带来两碗羊肉汤。“以前住在这里,墙面斑驳漏水,环境差得不行。”张香莲感慨道,“现在好了,外墙重新粉刷,窗户也换成了新的,小区里还增加了立体停车楼和小广场,下水道也将进行全面改造。
刘桂林的忙碌不仅是个人奋斗的结果,更是“彭城七里”项目为整个街区带来的活力。在这里,历史文化的传承与现代生活便利完美融合。无论是老城区的烟火气息,还是现代化的城市更新,都让这片区域焕发出了新的生机。

沿着故黄河漫步,刘桂林常去 newly completed Huanglou Park。这里不仅修缮了苏轼当年治水所建的黄楼,还扩大了公园面积,新增了许多人文景点和休闲空间。
在“彭城七里”的另一端,经过改造升级的剪子股菜市场也成为了新的打卡地。曾经简陋的路边摊,如今变成了现代化的大型 market,吸引了不少像孙放这样的新商户入驻。这位从海外归来的年轻人看准了这里的商机,在8月份成为第一批商户之一,销售自家农场种植的天然蔬果,颇受顾客欢迎。

刘桂林和孙放不仅是生意伙伴,有时还会相约一起去附近的文庙、彭城一号商圈逛一逛。看着街区的不断变化,他们也在考虑是否要在“彭城七里”再开一家分店。
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