每年九月是全民健康生活方式宣传月，今年的9月1日是第19个"全民健康生活方式日"。9月2日，深圳市正式启动了2025年全民健康生活方式宣传月系列活动。本次活动以"送健康进社区进单位活动"为主题，在深圳市慢性病防治中心拉开帷幕。

据介绍，"送健康进社区进单位活动"将在全市61家食堂试点开展营养健康工作，通过推广营养均衡配餐与科学烹饪模式，倡导"千行百业示范带动、千家万户共同参与"的理念。这一举措旨在帮助家庭树立健康餐桌观念，降低因不合理膳食导致的肥胖等慢性病发生风险，推动慢性病防治关口前移。

活动由深圳市卫生健康委员会牵头主办，深圳市慢性病防治中心和市健康教育与促进中心具体承办。今年宣传月的主题定为"培养健康生活方式，筑牢家庭健康基石"。

在启动仪式上，相关负责人强调了体重管理对全民健康的重要性。超重、肥胖以及低体重等异常状况不仅会直接诱发慢性疾病，还会影响整体健康水平。这些问题与经济发展水平和地域差异存在一定关联，通过加强体重管理可以有效缩小健康差距，推动实现更公平的健康管理。

南方医科大学深圳医院朱翠凤专家在活动中分享了营养与健康的科学知识。她指出，不健康的生活方式和饮食习惯是慢病发生发展的主要诱因。真正的营养追求在于均衡、适量、多样化，并非简单的"吃得多""吃得好"。她建议：

  • 减少油炸、重油煸炒等高热量烹饪方式，推广蒸、煮、煨、凉拌、白灼等低脂烹饪方法。
  • 餐厅和食堂应提供营养信息标识，主动引导消费者做出健康选择。
  • 建议居民每日摄入12种以上食物，每周达到25种以上，通过多样化饮食来实现均衡营养。

朱翠凤还特别强调了"三减三健"专项行动的重要性。这一行动的核心是通过减盐、减油、减糖，促进健康口腔、健康体重和健康骨骼。她呼吁社会各界共同努力，营造有利于全民健康的环境氛围。